想減肥的人容易訂立不設實際的目標,只想著要減掉多少公斤,卻未曾足夠了解自己的身體的需要。
減肥時,你的目標體重不能低於健康體重,否則可能帶來生理或心理傷害。你追求的是穩定的體重,不需要過度或刻意節食,亦不怕減肥後體重反彈。健康體重可能會隨著時間而有正負 2 公斤的浮動變化,這都屬於正常範圍。
~你也可以計算自己的 BMI,即體重(kg)/身高(m)²。若結果位於 18.5 到 25 之間,那麼你的體重屬於正常範圍。若數值介乎於 25 到 30 之間,表示你過重,若數值超過 30,則代表肥胖。我們應該謹慎看待 BMI,因此指標並沒有把肌肉量、脂肪量、年齡和性別計算在內。BMI 可以幫助你設定目標,但必須謹記:增加肌肉量比脂肪更重要。
早餐、午餐、茶和晚餐都應有均衡飲食! 以下是每日推薦:
- 每餐補充能量,包括土豆、麵包、米飯、意大利面和其他澱粉類碳水化合物
- 1 至 2 份肉類或豆類以獲取蛋白質。
- 至少 5 份含有維生素、纖維和水的水果和蔬菜。
- 3 杯乳製品以補充蛋白質和鈣。
- 減少脂肪而不完全去除它, 它提供脂質和維生素。
- 限製糖的消耗,但不一定要消除它。他們提供快樂,我們需要記住,吃飯也應該是愉快的!
想控制體重,就要控制熱量的攝取和消耗。若你攝取過多熱量,又沒有額外運動去消耗,身體就會把這些熱量轉換成脂肪儲存起來,導致體重增加。相反,想要有效地減肥,你消耗的能量必須多於你從飲食中攝取的能量。消耗的熱量會成為精力的來源,維持身體運作。
熱量攝取來自你每天所吃的食物,身體會將他們轉換成大量營養素(如蛋白質、脂肪和碳水化合物)及微量營養素(如維他命和礦物質)。
首先,從均衡飲食開始,秘訣就是不偏食,並控制食物的攝取量。一開始,你可能會發現體重明顯下降,但不必太過於緊張,這屬正常,但這個狀況應該不會持續太久。
~「節食」期間,你也會碰到停滯期,也就是體重停止下降。此時不必煩惱,當身體逐漸習慣後,你的體重就會繼續下降。萬一停滯期持續太久,就稍微降低你攝取的熱量,讓身體重新適應這個階段。為了有效減肥又不反彈,我們建議每週最好不要減超過 0.5 到 1 kg。每天減少攝取 200 到 300 卡的熱量,你就可以達成目標,又不影響新陳代謝及心理健康
跑步不但可幫你每小時燃燒600到900卡路里,還可以增加肌肉量,讓線條更緊實,身型更苗條!
要保持體態,最基本的就是規律跑步,享受跑步才能保持減肥的動力。最初的目標只要每週跑步2至3次,不需要考慮速度和強度,你的耐力亦會不知不覺提升。
~跑步時間從30分鐘開始,慢慢提升到40至45分鐘,甚至更長。跑得越久,脂肪消耗便越多。若你已經有一段時間沒有跑步,可以把健走和跑步混合進行,例如:10分鐘跑步搭配5分鐘健走,同時在訓練的過程中,慢慢增加跑步的時間。 每次跑完,花點時間讓身體恢復正常,這樣才不會累積疲勞,造成生理壓力。
如果你要空著腹慢跑,我們建議至少在一小時前先吃些點心。空腹跑步,並不會加快減肥速度,反而會因此累積疲勞,難以達成目標。而點心最好是穀物棒、低脂餅乾、雜糧麵包等穀物類,並搭配水果和水。